Gotowanie bez przypalania

 

Czy możliwe jest bezpieczne przygotowywanie naszych ulubionych dań, bez przypalania i zużycia dużej ilości energii?

Oczywiście, dzięki technologii i szczególnemu rozwiązaniu technologicznemu nazywanym „indukcyjnym”. Polega ono na umieszczaniu pojemników na zimnej w dotyku powierzchni, aby się nie poparzyć… Na pewno zapytacie, na czym polega taki proces gotowania?

Ta wyjątkowa powierzchnia została zaprojektowana, aby jej wewnętrzny system przekazywał energię elektryczną bezpośrednio odpowiednim do tego typu gotowania garnkom lub blachom. Poprzez kontakt z pojemnikiem na żywność do gotowania, elektryczność zamienia się w ciepło, bez konieczności rozgrzewania powierzchni blatu.

Jesteście ciekawi jak działa płyta indukcyjna? Aby zrozumieć jej funkcjonowanie  konieczne jest zrozumienie zagadnień technicznych, o których uczy się w szkołach dla dorosłych. Już teraz możecie wykorzystywać cechy charakterystyczne płyt indukcyjnych, umieszczonych na powierzchniach do gotowania lub w piekarniku.

Podany system gotowania jest nie tylko bardzo bezpieczny (unika oparzeń rąk lub przypalenia żywności), ale również bardziej zrównoważony (garnki i blachy podgrzewają się szybko w równomierny sposób) zmniejszając czas gotowania prawie o połowę.

Na przykład, aby zagotować wodę niezbędną do gotowania makaronu potrzebujemy jedynie 4 minut.