V škole žiadne plytvanie!

V reštauráciách na celom svete sa čoraz častejšie stretávame so službou doggy bag:  ide o zabalenie nedojedeného jedla, ktoré si môžete odniesť domov a zábrániť tak plytvaniu potravinami.

V niektorýc h mestách je táto služba už samozrejmosťou, postupne sa začína uplatňovať aj v školských jedálňach. Takto sa príchodom do školy môžete aj vy zapojiť do tejto aktivity! Stačí si odniesť domov nedojedený obed.  Zabránite tak  vyhodeniu jedla a okrem toho sa s ním môžete podeliť doma s rodinou.  Budú to istotne chvíle, ktorými sa neplytvá!

Zvyšky jedla môžete použiť na kreáciu nového jedla, spolu s potravinami, ktoré nájdete doma. 

Môže ísť o úplne nový recept, z ktorého vznikne výborná večera. Napr. omeleta s cestovinami, ktoré zvýšili , prípadne zeleninová polievka, pripravená z nezjedenej  zeleninovej oblohy alebo chrumkavé krutóny pripravené zo staršieho chleba…  Fantázii a chuti sa medze nekladú. Všetky recepty budú mať spoločnú jednu vec: spotrebovanie potravín, ktoré sa dostali do kategórie „zvyšok“ alebo „prebytok“.